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亞健康向左,營養早餐向右,你向哪?
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民間有諺語“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少?!笨梢?,人們對早餐的認知早已深入內心。然而,雖然越來越多的都市白領已經意識到早餐的重要性,卻仍然常常以工作繁忙等為借口,早餐草草了事,致使早餐缺少足夠的營養,久而久之對身體造成慢性傷害。   WHO在最新健康膳食建議中明確指出,對于成人來說,每天至少吃5種或者400克水果和蔬菜可減少非傳染性疾病(NCDs)風險,對于平衡膳食、提高免疫力、改善亞健康等具有非常重要的作用。 按時吃早餐,健康身體壯   早餐是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內就無法供應足夠血糖以供人體消耗,人便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。長此以往,還會對身體健康造成嚴重的危害,如易變成酸性體質,患上慢性病;免疫力下降,容易低血糖等。   對此,營養專家表示,人體一天所需能量的30%來自早餐,而早餐喝果蔬汁最有利于維生素和微量元素的吸收,日常應多吃水果蔬菜或多喝果蔬汁。而且在西方國家,飲用100%果蔬汁早已成為人們的生活習慣,美國學校早餐計劃還規定,早餐必須有一份水果和蔬菜,或者是純果汁,或是蔬菜汁。 早餐多營養,健康有保障   對于有些人來說,早餐時間胃活力尚未激活,早餐缺乏食欲,他們多數選擇隨便買點早餐應付了事,有些甚至把零食當作早餐,不吃早餐,導致身體處于營養饑餓狀態。   營養學家表示,“營養合格的早餐通常包括蛋白質、脂肪、碳水化合物,同時也要補充豐富的維生素,早餐不僅要吃,還要吃好,吃得營養?!?   相關調查,中國白領日常早餐以蛋白質、脂肪、碳水化合物居多,維生素補給相對不足,營養狀況堪憂。 早餐多“維”,健康加倍   “一日之計在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,而且早餐果蔬營養的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。均衡的飲食,健康的生活習慣是每個人每天的必修課!人體經過一夜的酣睡,機體儲存的營養和能量消耗殆盡,激素分泌已經進入了一個低谷,大腦和身體的各器官難為無米之炊,記憶機能處于遲鈍狀態。   此時,一杯100%果蔬汁激活胃動力,補充維生素,一個三明治補充所需能量,給嗷嗷待哺的腦細胞提供饑渴的能量,給虧缺待攝的身體補以必需的營養,一下子帶給我們身體精力、活力和健康,讓我們幸福精彩的一天在身體最足的活力,最佳的狀態和最好的營養水平上開始。
發表時間:2015-08-28      瀏覽次數:681 次
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